隨著數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展，餐飲行業(yè)也在悄悄發(fā)生巨大變革。其中發(fā)展數(shù)字化、把握數(shù)字營銷是抓住新一輪科技革命和餐飲產(chǎn)業(yè)變革新機遇的重要選擇。以外賣為代表的餐飲新電商，已經(jīng)發(fā)展為具有8000多億規(guī)模的新業(yè)態(tài)，以抖音、快手等短視頻平臺為代表的餐飲新營銷渠道正在逐漸改變以往的企業(yè)組織架構(gòu)和市場格局。

鳳凰涅槃，餐飲也即將迎來流量變革新時代。據(jù)悉“2021世界外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”將于11月9日在上海舉行， 此次大會由洪七數(shù)字餐飲學(xué)社、洪七公外賣課堂、上海博華國際展覽有限公司強強聯(lián)合舉辦，并由餐北抖營銷課堂、正新森林計劃產(chǎn)業(yè)基金、新雅軒集團協(xié)辦，同期也將舉行一年一度的洪七公年度答謝大會，為餐飲業(yè)的外賣和新媒體發(fā)展搭建交流溝通平臺。

洪七數(shù)字餐飲學(xué)社&洪七公外賣課堂創(chuàng)始人安神透露，本次2021外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會規(guī)模盛大、時間長、內(nèi)容亮點多。此次會議在上海浦東新國際博覽中心綜合展區(qū)占地1.2萬平米，預(yù)計參觀人數(shù)達到20萬人次，從2021年11月9日到11月11日為期三天。在主題內(nèi)容上，大會將舉辦“外賣產(chǎn)業(yè)主題論壇”、“2021中國外賣品牌嘉年華”等主題活動，本次大會還將創(chuàng)新的采用抖音、視頻號直播等方式現(xiàn)場直播。

“流量爆炸”2021第三屆外賣產(chǎn)業(yè)論壇亮點：2021外賣產(chǎn)業(yè)論壇擬邀請餐飲連鎖品牌嘉賓到場分享和外賣界知名品牌創(chuàng)始人的圓桌分享以及抖音、小紅書等專業(yè)人士分享，同時洪七公外賣課堂將聯(lián)合窄門餐眼發(fā)布《2021中國外賣品類數(shù)據(jù)報告》和《2021中國外賣萬單品牌TOP100》。

“中國外賣品牌嘉年華”主題亮點：中國外賣品牌嘉年華設(shè)置三大展區(qū)：萬單掌門展、最具投資價值外賣品牌展、外賣產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈生態(tài)展。

2021外賣產(chǎn)業(yè)大會頒獎典禮主題亮點：本次大會根據(jù)組委會篩選、投票等進行獎項評選，其中榜單獎項設(shè)置有2021新銳品牌獎；2021最具投資價值品牌獎；2021 外賣“萬單掌門”品牌榜單；2021 外賣產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)質(zhì)合作商獎項；2021外賣產(chǎn)業(yè)最具加盟潛力品牌榜單；2021 外賣產(chǎn)業(yè)最具影響力媒體榜單等。

作為新興的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)，外賣和抖音直播電商，正迎來一個嶄新的時代變革。為了整合發(fā)展外賣產(chǎn)業(yè)資源，打通外賣產(chǎn)業(yè)資源流通、交流、合作的渠道，進一步促進外賣產(chǎn)業(yè)資源的融合對接，同時提振行業(yè)信心，此次大會必將成為餐飲行業(yè)人士共同交流的一次盛會。